BASF gaat de klas in: hoe teel je sla?

Wat houdt verdeling precies in? En hoe teel je je eigen sla? Dit jaar startte BASF’s vegetable seeds business vanuit Nunhem een project op drie basisscholen in Buggenum, Echt en Thorn waarbij leerlingen op deze vragen een antwoord kregen.   

Als groentezadenbedrijf vinden we het belangrijk dat kinderen leren waar groenten vandaan komen en hoe deze bijdragen aan gezonde voeding. En hoe leer je dat nou beter dan door zelf aan de slag te gaan? Samen met stichting Wijzers in Onderwijs ontwikkelden we een programma voor basisscholen in Midden-Limburg. Het motto van de stichting is ‘kinderen bereiken, betrekken, begrijpen en begeleiden’. Dat past helemaal bij dit project.

Het project sluit bij aan het curriculum van de scholen en vervangt een deel van de natuur & technieklessen. Er wordt steeds gestart met een presentatie over veredeling en ons bedrijf. De leerlingen krijgen vervolgens verschillende onderzoeksopdrachten, zoals een les waarbij ze groente bekijken onder een microscoop. Ook gaan ze aan de slag met het telen van hun eigen sla. Wij leveren daarvoor de zaden, de grond en ook mobiele teeltunits die in de klas komen te staan. De leerlingen zijn enthousiast over het project en laten hun creativiteit volop zien. Een van de opdrachten is om te bedenken wat de ultieme groente of fruit van de toekomst is. We zien veel combinaties van vruchten terug, dus bijvoorbeeld een aardbei met de smaak van een sinaasappel. 

Het project duurt zo’n 6 tot 8 weken, waarbij we regelmatig langskomen om te zien hoe het met de teelt gaat. Als afsluiting van het project oogsten de leerlingen de sla en wordt er gezamenlijk een salade of een broodje gezond gemaakt. Zo is de cirkel rond!